Kesehatan masyarakat veteriner : kesehatan susu, telur, daging dan lingkungan |

Search by :

ALL Author Subject ISBN/ISSN Advanced Search

Last search:

Image of Kesehatan masyarakat veteriner : kesehatan susu, telur, daging dan lingkungan

Text

Kesehatan masyarakat veteriner : kesehatan susu, telur, daging dan lingkungan

Fatmawati, Mira - Personal Name; Setianingrum, Ani - Personal Name; Nugroho, Widi - Personal Name; Haskito, Ajeng Erika Prihastuti - Personal Name;

Buku ini berisi informasi mengenai produksi susu, telur, dan daging yang baik serta potensi bahaya yang mungkin terjadi jika penanganan tidak sesuai. Informasi lain yang disajikan dalam buku ini adalah mengenai kesehatan lingkungan. Dengan lingkungan yang sehat, proses produksi dan penanganan pangan asal hewan yang baik, maka pangan asal hewan yang dihasilkan ASUH mulai dari proses produksi sampai dihidangkan (safe from farm to table).

Availability

Perpustakaan Kemendikdasmen (600) LEN 614 FAT

000137577

Available

Perpustakaan Kemendikdasmen (600) LEN 614 FAT

000137578

Available

Detail Information

Series Title: -
Call Number: LEN 614 FAT
Publisher: Malang : UB Press., 2020
Collation: xiii, 121 p.: ill.; 24 cm.
Language: Indonesia
ISBN/ISSN: 9786232960732
Classification: 614
Content Type: -
Media Type: -
Carrier Type: -
Edition: -
Subject(s): Kesehatan masyarakat
Specific Detail Info: -
Statement of Responsibility: Mira Fatmawati

Other version/related

No other version available

File Attachment

No Data

Comments

You must be logged in to post a comment