Jamu telah ditetapkan menjadi Warisan Budaya Takbenda (WDTb) Indoensia pada tahun 2019. Dengan ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indoensia, maka menjadi tugas dari masyarakat pemilik karya budaya dan Pemerintah Daerh Khususnya untuk terus menjaga, mengembangkan dan
Buku Jamu, Ramuan Tradisional Kaya Manfaat memuat konten berupa sejarah jamu dan manfaat jamu untuk kesehatan dan kecantikan, buku ini merupakan hasil dari sayembara penulisan bahan bacaan Gerakan Literasi Nasional 2018.
Buku ini disusun terutama untuk digunakan sebagai bahan bacaan bagi guru, mahasiswa, siswa dan masyarakat umum dengan materi Makanan dan minuman Herbal. BAB I Karakteristik Bahan Makanan Herbal: Pengertian bahan makanan herbal, Memilih makanan herbal, Bentuk sediaan herbal, Karakteristik bahan pengolahan makanan herbal. BAB II Prinsip prinsip dasar pengolahan makanan herbal dan faktor yang memp…