Profil tenant 2020: Badan Inovasi Dan Inkubator Wirasusaha

Buku profil ini dibuat untuk memberikan pengetahuan terkait produk dari binaan BIIW UB selama tahun 2020 - 2021. Pada buku ini pun terdapat berbagai macam profil tenant dari berbagai produk yang di promosikan nya.

Kekayaan dan keragaman kuliner Indonesia menurut penetapan

Edition

-

ISBN/ISSN

9786231185020

Collation

xiv, 87 p. : ill. ; 25 cm.

Series Title

-

Call Number

LR 641.59598 KEK

Makna simbolik dan nilai budaya kuliner "wadai banjar 41 macam" pada masyarak…

Makna simbolik dan nilai budaya kuliner "wadai banjar 41 macam" pada masyarakat Banjar Kalsel bertujuan untuk mendeskripsikan tentang Wadai Banjar 41 macam, mengungkap sejarah dan asal usul Wadai Banjar 41 Macam dalam kaitannya sebagai kelengkapan sesajian dalam pelaksanaan upacara adat, serta mengetahui nilai-nilai budaya yang terkandung dalam kuliner tradisional Wwadai Banjar 41 macam.

Sate di Sumatera Barat

Buku ini menggambarkan kuliner tradisional daerah Sumatera Barat khususnya makanan sate-sate khas Sumatera Barat.

Koleksi resep Masakan Padang jilid 1

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

82 p.

Series Title

-

Call Number

REF 641.5959813 OXE

Menjelajah kuliner tradisional Riau

Edition

-

ISBN/ISSN

9786024372927

Collation

x, 60 p. : ill. ; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

LR 641.59598 ADNC

Kuliner Yogyakarta: cerita di balik nikmatnya

Informasi yang disampaikan dalam buku ini adalah aspek sejarah, manfaat, keunikan, dan aspek lain agar menarik untuk anak-anak. Ilustasi dalam buku ini memuat konten berupa ilustrasi makanan, minuman, dan bahan-bahannya.

Kamus kuliner Kalimantan Tengah

Edition

Ed. 1

ISBN/ISSN

9786239586706

Collation

IX, 117 p.: ill.; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

LR 641.595983403 KAM

Cerita kuliner Nusantara

Buku ini berisi tentang kuliner nusantara yang sangat kaya akan cita rasa kulinernya. Melalui buku ini, semoga pembaca dapat menambah wawasan terutama tentang makanan khas Indonesia.

Mengenal Kuliner dari Pulau Buton

Edition

-

ISBN/ISSN

9786025329227

Collation

viii, 25 p.;24 cm

Series Title

-

Call Number

LR 641.59598 RAH

Jakarta good food guide update 2009-2010

Edition

-

ISBN/ISSN

9789799708359

Collation

150p, : ill ; 20 cm

Series Title

-

Call Number

LEN 910.20959822 JAK