Buku ini menjelaskan secara lengkap tentang penyakit refluks gastroesofageal (GERD), mulai dari penyebab, faktor risiko, mekanisme penyakit, hingga cara penanganannya. Dapatkan pengetahuan mendalam tentang GERD dan tips diet praktis untuk mencegah dan mengobati penyakit ini. Informasi ini sangat penting dan bisa membantu Anda dalam menjalani hidup yang lebih sehat.
Buku ini disusun untuk memberikan informasi mengenai peran aspek gizi sebagai bagian dari terapi pada gangguan saluran cerna dan hati, serta memberikan informasi aplikatif mengenai contoh penyusunan menu sehari terkait penyakit pada saluran cerna dan hati. Buku ini diharapkan menjadi dasar acuan pemberian terapi gizi oleh kalangan profesional kesehatan maupun mahasiswa kesehatan, serta dapat di…