Kemplang bantet = Kemplang keras

Riu tak sabar menantikan kemplang buatan Ibu. Prosesnya agak panjang. Adonan harus direbus, dibiarkan dingin, diiris tipis dan harus dijemur. Dalam proses-proses ini terdapat ilmu alam atau sains yang bisa dipelajari Riu. Seperti apa, ya? Saat menjemur kemplang, tak diduga langit mendung. Terpaksa kemplang mentah harus diangkat kembali ke dalam rumah. Riu meminta ibu untuk menggoreng kemplang m…

Kumpulan puisi sahabat

Buku ini berisi kumpulan puisi karya Megawati, S.E

Mina bisnis olahan rumput laut: teori dan aplikasi pada skala UMKM

Indonesia adalah produsen utama mariculture, dimana rumput laut mendominasi ekspor rumput laut dunia. Sayangnya, diperkirakan lebih dari 80% masih dalam bentuk raw material (rumput laut kering). Dan ekspor tersebut, Indonesia mendominasi 76% nilai pasar rumput laut dunia hanya dari 3 jenis rumput laut yang menjadi bahan baku utama industri pangan dan nonpangan di dunia. Ironisnya kebutuhan olah…

Menuju pembangunan yang lebih berkeadilan di Indonesia: potret situasi, penye…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

vii, 44p.: ill.; 29,5cm

Series Title

-

Call Number

LEN 339.5 WAI

Mikrobiologi: konsep dasar dan teknik laboratorium

Mikrobiologi didefinisikan sebagai ilmu yang mempelajari tentang organisme hidup yang berukuran mikroskopis, atau disebut sebagai mikroorganisme. Dalam perkembangannya, mikrooganisme seperti bakteri dan fungi, seringkali dikaitkan dengan pengaruh negatifnya terhadap pangan dan kesehatan, namun tidak sedikit juga mikroorganisme juga dikenal dengan keberlimpahan manfaatnya bagi manusia, baik dala…

Nikmat dalam bara

Edition

Cet. 1

ISBN/ISSN

9786024686222

Collation

vi, 122 p. ; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

LEN 899.2213 MEG