K-foodology: mengenal makanan Korea dari penulisan hingga bahan untuk membuatnya

Buku ini berisikan panduan K-Food untuk restoran Korea yang dijalankan oleh warga Indonesia. Buku panduan ini diterbitkan untuk memberikan pedoman yang jelas mengenai penulisan istilah dan romanisasi K-Food yang tepat, juga menyebarkan resep dan bahan menu-menu representatif K-Food. Buku ini menggunakan Bahasa Indonesia dan Bahasa Korea

Mau masak apa, Lintang?

Edition

-

ISBN/ISSN

978602244281

Collation

48 p, : ill. ; 25 cm.

Series Title

-

Call Number

LR 641.59598 KHOC

Mi lethek istimewa

Edition

-

ISBN/ISSN

9786024378417

Collation

iv, 22p. ; ill. : 29,7 cm

Series Title

-

Call Number

LR JUNIOR FICTION INTB1

Kitab masakan: kumpulan resep sepanjang masa

Edition

Cet. 1.

ISBN/ISSN

9789790822924

Collation

xxxviii, 1104 p. : ill. ; 23 cm.

Series Title

-

Call Number

LEN 641.59598 KIT

Pastry untuk kesehatan yang optimal

Edition

-

ISBN/ISSN

9786234540871

Collation

xiv, 168 p.: ill,; 26 cm.

Series Title

-

Call Number

LEN 641.5 YUL

Multikulturalisme makanan Indonesia

Edition

-

ISBN/ISSN

9786024374358

Collation

vi, 58 p.; 21cm.

Series Title

-

Call Number

LR 641.59598 ANGD

Semangkuk sayur ares

Buku yang berjuudl "Semangkuk Sayur Ares" ini menceritakan kisah si Dinda. Ia berkunjung ke rumah Kak Ayu, sepupunya yang tinggal di Lombok, Nusa Tenggara Barat. Rupanya Kak Ayu sedang sibuk membantu memasak sayur Ares.

Hmmm, enaaak!

Edition

-

ISBN/ISSN

9786024378806

Collation

iv, 19 p. ; ill. : 30 cm.

Series Title

-

Call Number

LR JUNIOR FICTION MAYB2

Sate di Sumatera Barat

Buku ini menggambarkan kuliner tradisional daerah Sumatera Barat khususnya makanan sate-sate khas Sumatera Barat.

Koleksi resep Masakan Padang jilid 1

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

82 p.

Series Title

-

Call Number

REF 641.5959813 OXE

Kuliner Indonesia yang mendunia

Kuliner nusantara adalah sebutan yang sering digunakan untuk menggambarkan berbagai macam kekayaan makanan dan minuman yang ada di Indonesia. Tak saja di negeri sendiri, kuliner Indonesia terkenal, bahkan digemari hingga mancanegara.

Cinta kuliner Indonesia

Buku yang berjudul cinta kuliner Indonesia ini berisi tentang pengetahuan dan cerita tentang kuliner Indonesia. Indonesia kaya akan rempah-rempah sehingga menghasilkan kuliner yang beragam. Melalui buku ini, penulis berharap dapat memperkaya wawasan anak-anak dan cinta kuliner Indonesia.

Jelajah 34 makanan khas Provinsi di Indonesia

Buku ini berisi tentang kisah kokiwan dan kokiwati, saudara kembar yang berkeliling ke 34 Provinsi dengan "Perahu Terbang" , buku ini mencoba menceritakan tentang makanan khas daerah Indonesia yang sangat beraneka ragam dan mempunyai ciri khas masing-masing. Buku ini merupakan hasil dari sayembara penulisan bahan bacaan Gerakan Literasi Nasional 2018.

Kuliner khas Jambi, sedap nian oi

Buku ini khusus mengulik tentang kuliner tradisional khas Jambi. Sebagian besar masyarakat Jambi masih memanfaatkan hasil alam untuk diolah ke dalam berbagai jenis makanan. Buku ini dimaksudkan untuk melestarikan dan memperkenalkan makanan khas Indonesia khususnya Jambi kepada para pembaca.

Belajar mengolah buah menjadi manisan

Edition

-

ISBN/ISSN

9786024372606

Collation

ix, 54 p. : ill. ; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

LR 641.34 ASIC

Yuk, mengenal makanan hasil fermentasi khas Indonesia

Buku berjudul "Yuk, Mengenal Makanan Hasil Fermentasi Khas Indonesia!" ini berisi cerita dan penjelasan singkat tentang makanan hasil fermentasi khas Nusantara. Buku ini merupakan hasil dari sayembara penulisan bahan bacaan Gerakan Literasi Nasional 2018. Buku diperuntukan bagi anak tingkat SD Kelas 4, 5, dan 6

Haroa dari suku Muna dan Buton

Buku ini mengandung informasi tentang tradisi yang tersimpan nilai-nilai yang diyakini dan menjadi falsafah hidup kelompok masyarakat tersebut. Nilai-nilai dan kebudayaan lokal inilah yang kemudian menjadi unsur pembangun identitas nasional. Buku bacaan ini merupakan salah satu usaha untuk mengenalkan kebudayan dan nilai-nilai yang ada dalam tradisi Indonesia khususnya khas suku Muna dan Buton.

Masakan rumahan warisan ibu ala @dapoersikoko

Resep di dalam buku ini merupakan masak rumahan warisan ibu saya, sangat mudah dipraktikkan oleh siapapu Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dengan harg. ng sangat ekonomis. Kelezatan masakan dalam buku ini tidak perii iragukan lagi, Anda akan dimanjakan dengan citarasa otentik yang semembuat kangen. Serta dapat dijadikan referensi para ibu menyajik makanan istimewa yang lezat bag…

Sajian sedap Nusantara ala @dapoersikoko : hits di instagram 73 k followers

Bagi penggemar sajian Nusantara, akan dimanjakan seleranya lewat buku ini berisi lebih dari 40 resep sajian Nusantara popular dari pulau Jawa dan Bali, Sumatera, Sulawesi, Kalimantan dengan beragam baham dan bumbu. Nikmati perjalanan kuliner rasa Nusantara, lewat dapur Anda sendiri. Diantaranya dari pulau Jawa, cicipi kelezatan Nasi Liwet Solo, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Lodho, dari dapur Sumate…

505 resep masakan praktis

Buku ini berisi kumpulan resep yang berasal dari berbagai menu tradisional, internasional, dan oriental dengan bahan dasar yang mudah ditemukan di pasar tradisional. Resep yang disuguhkan tidak sekedar panganan nasi, lauk pauk, atau sayuran saja, tetapi mencakup aneka camilan, kue, dan minuman.

Jejak rasa nusantara: sejarah makanan Indonesia

Edition

-

ISBN/ISSN

616222042

Collation

xxii, 395 p. : 23 cm.

Series Title

-

Call Number

LEN 641.59598 RAH

Rijsttafel: budaya kuliner di Indonesia masa kolonial 1870-1942

Edition

-

ISBN/ISSN

616222045

Collation

xii, 150 p. ; 23 cm.

Series Title

-

Call Number

LEN 641.59598 RAH

Jejak rasa dari Yogyakarta

Buku Jejak Rasa dari Yogyakarta ini akan mengajak kita untuk menelusuri aneka makanan yang tersebar di wilayah Yogyakarta. Ada beberapa makanan yang sudah terkenal legendaris dan diwariskan secara turun-temurun kepada generasi penerusnya. Contohnya adalah gudeg, kipo, bakpia, sate klatak, gatot, tiwul, dan lain sebagainya. Buku ini merupakan hasil dari sayembara penulisan bahan bacaan Gerakan L…

Flavors of Indonesia: William Wongso's culinary wonders

Edition

-

ISBN/ISSN

9789798926327

Collation

198 p. : ill. ; 24 cm.

Series Title

-

Call Number

LR 641.595 WON

Membuat kue Amparan Tatak Pisang: Bahan ajar audio visual aids pendidikan mas…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

AVLR 641.5 MEM