Buku ini membahas tentang perkembangan pemanfaatan komponen minyak atsiri, khususnya eugenol. Penyusunan buku ini bertujuan agar para pembaca dapat memahami dasar-dasar derivatisasi senyawa eugenol dan mengetahui perkembangan sintesis turunan senyawa dengan bioaktivitas yang lebih tinggi. Bagian awal buku ini, memberikan informasi mengenai tanaman atsiri sumber senyawa eugenol, karakteristik …